La ville de Moknine, située au milieu de la région du Sahel tunisien peut revendiquer fièrement le titre de capitale de la poterie traditionnelle dans la région. Plusieurs ateliers ont permis, en effet, à  beaucoup d´ouvriers très qualifiés de créer et confectionner un grand nombre
d´objets en terre cuites aux lignes harmonieuses,  d´usage utilitaire ou décoratif, mondialement connus et appréciés.

L´art de la poterie s´est développé à  Moknine depuis plus de deux milles ans, dés l´époque punique 3 siècles av. Jésus, l´époque romaine
et jusqu´à  nos jours. Cette réalité revient à  la qualité spéciale de l´argile de la région et aussi à  la présence de vastes forêts d´oliviers fournissant le bois nécessaire aux cuissons. Ces multiples civilisations ont influencés et enrichies la culture artisanale de la poterie de Moknine, qui est réputée aujourd´hui l´une de plus belles poteries dans toute la Tunisie. Les artisans de Moknine en matière de poterie ont hérités un savoir faire important qui se traduit par les méthodes traditionnelles de préparation de l´argile et la fabrication ainsi que la cuisson de poteries.